Missions
SSP recrute un Assistant Manager en restauration, une personne dynamique, engagée et convaincue que la satisfaction client repose autant sur l’excellence du service que sur la force du collectif.
Vos missions sont les suivantes :
- Veiller à la qualité du service, à la satisfaction des clients et au respect des standards de l’enseigne Prêt A Manger
- Réaliser des contrôles opérationnels réguliers portant sur l’accueil, la qualité du service, la présentation de l’offre et la disponibilité des produits, dans une démarche d’amélioration continue
- Superviser les équipes au quotidien, organiser leur activité et participer à leur formation ainsi qu’à leur montée en compétences
- Animer, accompagner et soutenir les collaborateurs afin de maintenir une dynamique d’équipe positive et performante
- Garantir la bonne gestion du point de vente et le bon déroulement de l’ensemble des activités opérationnelles
- Participer activement au développement du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs commerciaux
- Contrôler la stricte application des règles d’hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire
- Garantir le respect de la législation sociale, de la politique RH ainsi que des procédures
Qualités et compétences
- Vous avez une expérience de 1 à 3 ans acquise à un poste similaire,
- Vous avez encadré des équipes
- La maîtrise d’une autre langue sera appréciée,
- De formation bac+2 à master en hôtellerie restauration ou équivalent,
- Vous êtes un manager dans l’âme, un leader, vous attachez à donner l’exemple, à apporter du sens, votre soutien, créer de la synergie et de la motivation au quotidien auprès des équipes,
- Vous avez un excellent relationnel, la capacité à nouer des relations durables et satisfaire les parties prenantes dont des relations avec un client concédant.
Autres informations
- Organisation : service continu (sans coupure)
- Disponibilité : tôt le matin à partir de 5h00 et week-end
- Mobilité : être en capacité de se rendre sur le site (absence de transports en commun aux horaires concernés)
Rémunération et avantages :
Rémunération : De 2170€ à 2470€ brut mensuel sur la base de 35 heures par semaine et exprimé selon expérience,
- Avantage repas en nature
- Indemnité de transport avec abonnement mensuel ou annuel (50 %)
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise
- 13ème mois : selon les conditions d’attribution définies dans les dispositions et accords collectifs en vigueur dans la société
SSP The Food Travel Experts
SSP Group plc est l'un des principaux opérateurs mondiaux de points de vente de restauration dans les lieux de transport, employant 49 000 collaborateurs dans environ 3 000 établissements répartis dans 38 pays. Nous sommes spécialisés dans la conception, la création et l'exploitation d'une gamme variée de points de vente de restauration dans les aéroports, les gares et autres centres de transport, selon six formats : restaurants avec service à table et restauration rapide, bars, cafés, salons et magasins de proximité axés sur l'alimentation.
Notre large portefeuille de marques allie enseignes internationales, nationales et locales, nous permettant de répondre aux besoins diversifiés de nos clients et consommateurs, parmi lesquelles Prêt à Manger, Pokawa, et bien d’autres.
Engagements diversité et inclusion
L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP
Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions.
Nous sommes déterminés à valoriser et motiver nos salariés. En tant qu'employeur responsable, nous déployons des actions en faveur d’un impact sociétal et environnemental positif.
Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP !