Gastronom Afløser

Bliv Gastronom afløser i SSP i CPH lufthavn

Vil du arbejde i et professionelt køkkenmiljø med højt tempo, gode kollegaer og stærke koncepter?

SSP søger afløsere til vores restauranter i lufthavnen.

Du kan komme til at arbejde i ét af vores koncepter, fx: Carls, Union, Luca, Sportsbaren eller Bistro Sommelier.

Dine opgaver:
Tilberede varme og kolde retter efter konceptets standarder
Sikre høj kvalitet og præsentation i alle serveringer
Deltage i daglig produktion og klargøring
Overholde egenkontrol og hygiejnekrav
Bidrage til et godt samarbejde i køkkenet

Om dig:
Uddannet kok/gastronom eller har relevant erfaring
Erfaring med a la carte er en fordel
Trives i et travlt og struktureret køkken
Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar
Taler skandinavisk og engelsk
Har en ren straffeattest jf. Transportministeriet bek. 979 https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2004/979

Vi tilbyder:
En fleksibel stilling som afløser
Mulighed for at arbejde i stærke og forskellige koncepter
Et professionelt arbejdsmiljø med fokus på kvalitet
Gode kollegaer og stærkt sammenhold
Overenskomst, pension og sundhedsforsikring

Om SSP
SSP er specialister i mad og drikke til rejsende og driver en bred portefølje af restaurantkoncepter. Hos os er kvalitet, tempo og gæsteoplevelsen altid i centrum.

Mere om vores enheder:

Carls Øl & Spisehus
Inspireret af de danske madtraditioner og Carlsbergs historie. Her arbejder du med klassiske retter, godt håndværk og fokus på øl som en del af oplevelsen.

Union Kitchen
Et moderne og dynamisk køkken med international inspiration. Fokus er på enkle retter, høj kvalitet og effektiv drift i et travlt miljø.

Luca
Italiensk inspireret koncept med fokus på frisk pasta, pizza og rene smage. Tempoet er højt, og kvaliteten er i fokus.

Sportsbaren
Et energisk miljø med mange gæster og højt tempo. Her serveres velkendte favoritter, og teamwork er afgørende.

Bistro Sommelier
Fransk inspireret bistro med fokus på klassiske teknikker, smag og detaljegrad i både mad og præsentation.

Lyder det som noget for dig?

Send din ansøgning og CV via vores karriereside. Vi indkalder løbende til samtaler.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte køkkenchef Casper Sander casper.sander@ssp.dk

Opstart: Hurtigst muligt

Vi glæder os til at høre fra dig!